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Peter´s Pizzadegustation

Pizzaspezialitäten & hochwertige Produkte

Eine Kreation von Peter

Die Pizzadegustation wird ausschließlich mit frischen und hochwertigen Produkten gebacken. Degust unser Käseaffinör

Burrata / geschmolzenen Datteritomaten / hausgemachter Pesto

Oktopus / Garnelen / gratinierte Jakobsmuschel

Südtiroler Bergartischoken mit Schinken vom Vilnösser Brillenschaf

Terlaner Spargel / Rughi Ziegenkäse Vals / Kresse

Spinatcreme / Hirschcarpaccio / Wachtelei

Radicchio Treviggiano / Pannaverde ( Gorgonzola)

Südtiroler Bauernspeck / frischer Spinat / gegrillte Steinpilze

Rindstagliata / Rucola / Fiorino Gigante

Süsses Weggele mit Brimi Mascarpone und Schkololadencreme

Die einzelnen Pizzakreationen können varieren, und werden je nach Saison und verfügbarkeit von Peter zusammengestellt
Pizzadegustation ab 6 Personen
Es werden 8 Gänge serviert
Preis pro Person: 34 €

Sommelier Anni stellt eine feine und passende Begleitung für Sie zusammen.
Die  Produkte variieren nach Jahreszeiten, Änderungen vorbehalten.

Nur auf Vorbestellung bei Peter: +39-329 41 75 789


Was sagt die Presse?
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